Le but de l’évènement est de promouvoir différents villages du vignoble Limouxin, et une vente aux enchères a lieu à l’issue d’un déjeuner gastronomique, dont une partie des bénéfices est reversée pour la restauration du clocher du village organisateur.

Le menu de cette année, réalisé et servi par les équipes de Sieur d’Arques, était entièrement créé par Chef Christophe Bacquié. Il comprenait un tartare de Gambon écarlate avec du caviar « Osciètre » accompagné d’un velours de salicorne légèrement acidulé, un filet de Saint Pierre avec une asperge blanche rôtie, une morille farcie, et un jus d’oignon et huile de tagète, un merlu de ligne cuit au beurre mousseux avec des pommes de terre et des truffes noires, ainsi qu’un pamplemousse rose en différentes textures et une infusion aux baies de bataks.